Sunday, November 24, 2013

「コーヒーはおともだち」アンケート発表!


2013.10.20に喫茶ヴィオロンでおこなった「コーヒーはおともだち」
来てくださった皆様にコーヒーや喫茶店にまつわるアンケートを書いていただきました。
その結果発表をお知らせします。
どんな方がイベントに来て下さったのだろう、どんな方がコーヒーとおともだちを気に入って下さっているのだろう、というのがなんとなくわかって嬉しいお答えでした。

B.Bがヴィオロン夫妻にも聞いてくれたようで、その答えとB.B二人の答えをメールで送ってくれました。
皆様のお答えを並べた下にメールの文章のまま載せます。
プラス、私(m)の答えを加えて。

● ・ ● ・ ● ・ ● ・ ● ・ ● ・ ● ・ ● ・ ●

1・好きな喫茶店は?
多かったのはイノダコーヒ、六曜社(地下店含む)、フランソア、MOTO COFFEE。

他に…
ばん珈琲店
羽富
SEWING TABLE COFFEE
ライト商會
カリンカ
静香
モトマチ喫茶
ボンネット
どんぐり舎
珈琲アロマ
喫茶星霜
カフェパール
こうべっこ
cafe vivement dimanche
coffee kajita
エレファントコーヒーファクトリー
Le Petit Suetomi
スマート珈琲店
温かいお店であればどこでも…

V.M(ヴィオロンマスター(ムッシュ))…HiFi Cafe
V.Mme(ヴィオロンウエイトレス(マダム))ライオン(渋谷)、ストーン(有楽町)
B.B  a…イノダコーヒ本店、スマート珈琲店
B.B  y…イノダコーヒ本店、スマート珈琲店、進々堂、フランソア喫茶室
m…GARUDA COFFEE(歩いて行ける!)、NOTTA CAFE(元・住まい近所)。喫茶店っぽいところでは、六曜社、イノダコーヒポルタ店、高木珈琲烏丸店
(ここは敢えてヴィオロン以外のお店を…)

2.行ってみたい喫茶店は?
札幌の森彦に何票か入っていました。私はコンサートで何度か札幌には行っており、その時におじゃましましたよ。

他に…
茂庵
cafe vivement dimanche(ものすごく久しぶりに行きたいな…鎌倉(とアンケートに書いて下さっていました))
ラガード研究所
シトロンシュクレ
Unir
circus coffee(確か豆売りのお店でしたが、書いて下さっていたのでそのまま載せました)
東京・名古屋など行ってみたいところは色々と
マヅラ
モカ(東京)
近所の喫茶店
喫茶ミンカ
動物がいる喫茶店ぜんぶ
KURUMEDO COFFEE
喫茶去
さぼうる
イノダ本店
北海道の喫茶店
温かいお店であればどこでも…

V.M…シャモニー
V.Mme…思い当たらない
B.B  a…グリーンコーヒーロースター
B.B  y…東京会舘のカフェテラス(マロンシャンテリーが食べてみたい)、盛岡の光原社「可否館」
m…行った事が無い街の喫茶店…鹿児島や、東北の喫茶店に行ってみたいです。

3.お気に入りのモーニングは?

coffee house makiが人気でした。お店の名前を出して下さっている方もいれば、何を食べたいか、と書いて下さっている方も。

杢キリン
船越珈琲
ポケット
cafe vivement dimanche(ワッフルモーニング)
こけし屋(朝市でなく朝9時から11時のモーニングセット)
STARBUCKS
やっぱりイノダかな(京都の朝はイノダから)
トースト
厚切りトーストにバターたっぷりで香ばしく最近は塩と黒こしょうをふったり
たまごサンド
その時によります…

V.M…まかないで作るフレンチトースト
V.Mme…喫茶どんぐりのクロワッサンサンド
B.B  a…ハイアットリージェンシー京都「ザ・グリル」
B.B  y…coffee house makiのモーニング、六曜社のモーニング(フルコースでジャムとバターどっちも派)
m…普段、朝は食べないようにしていますが、時々六曜社のモーニング、高木珈琲のリッチモーニング。

4.コーヒーはどんな時に飲みたい?
常に
ほっとしたい時
最近はあんこと一緒に(のお供に)飲みたくなります。和菓子のお供に。
休みの日にのんびり
仕事中に落ち着きたい時
for breakfast/at swedish lesson
朝から寝るまでいつでも飲みたいですが、やっぱり一番は「朝」ですね。
のんびりしたい時、朝ご飯と一緒に。
リラックスしたい時
すっきりしたい時
外は雨、静かに時間を過ごしたい時
主に食後
平日は朝、昼、夜、ときどき15時のおやつ。習慣!!

V.M…深呼吸したい時
V.Mme…友達とのおしゃべりの時、バタバタした後のリフレッシュ
B.B  a…ごはんを食べたあとに
B.B  y…リラックスしたい時。おいしいおやつがある時
m…カレーを食べた後に。散歩時やパソコン作業の休憩時に。

5.お気に入りの豆は?
今ハマっているのは小川珈琲のカフェインレス(成城石井で購入)、よく飲むので体にアレかと思い選んでみたらなかなかどうして
アアルトブレンド
すっぱいのは苦手です
ガルーダコーヒーさんのまちぶせとマンデリン
coffee carawayさんの「日々」
深煎りでミルクに合うものが好きでしたが、浅めで香りが楽しめるのも最近は好きです。
Cinq×coffee kajita Milk
アキオブレンド
アラビアの真珠
ウニール
まだそこまでいってません…

V.M…最近はブラジル(普段はモカ)
V.Mme…コスタリカ
B.B  a…LONG TRACK FOODSの「LONG BLACK COFFEE」
B.B  y…直珈琲のブレンド、セブンイレブンのドリップ(豆がなくてすぐにでも飲みたい時用)
m…GARUDA COFFEEのマンデリンとアオガルーダ。

6.コーヒーのおともだち
来て下さった方のおともだちは以前にアップしました→
私たちの回答もちらりと…

V.M…最近はブラームス
V.Mme…思いつきノート(忘れちゃいけない大事な事や思い付いた事をメモする)
B.B  a…何か甘いもの、焼菓子
B.B  y…おいしいおやつ、本、音楽、空間
m…話相手になってくれる友達、美味しいもの、音楽、iPhone、お店によっては煙草の香り(私は吸いませんが)。


…いかがだったでしょうか?
同じような好みも方もおられるし、全然違うなという方もおられて楽しいですね。
機会があれば色んな方にもこの質問をぶつけてみたいなぁ、なんて思っています。
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